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샤인머스켓 포도 효능과 청포도 차이

아키헌터 2023. 8. 8.

샤인머스켓 포도 효능과 청포도 차이

포도중에 가장 인기 있는 샤인 머스켓에 대해 데이터를 조사해보고 샤인 머스켓의 가격이 높은 이유를 대해 알아 보겠습니다. 1. 샤인 머스켓 이란 ? 일본에서 개발한 품종으로 학명은 Vitis vinifera shine muscat입니다. 외관은 밝은 연두빛이 도는 껍질을 갖고 씨가 없이 높은 당도로 망고 맛이 섞인 것이 특징입니다. 일반 포도는 8월 9월 수확하지만 샤인 머스켓은 10월상순에서 말까지 제철로 수확하는 포도로 다른 여러나라보다.

우리나라에서 고급 과일로 인식이 되면 큰 인기를 누리고 있습니다. 예전 청포도에 비해 껍찔이 얇고, 씨가 없고, 당도가 높아서 예전 캠벨포도를 샤인 머스켓으로 대체하는 것이 농가의 유행으로 진행 되고 있습니다.

 

 

샤인머스켓 포도 효능과 청포도

녹지 삽목법

생육 기간중에 신초를 이용하여 소중한 품종을 대량 혹은 급속증식하고자 할 때는 미스트 온실에서 녹지 삽목하여 번식할 있습니다. 실시 시기는 8월 경 신초가 약간 경화되었을 때 실시하는 것이 좋으며, 삽수의 조재는 경지삽과 같은 요령으로 하되 상부마디의 잎을 1장 혹은 13장 남기고 합니다. 이때는 여름철이기 때문에 시설내가 너무 고온이 되므로 차광 시설을 하고 통기에 유의해야 합니다. 삽목용 상토는 농용 질석 혹은 펄라이트 단혼용이 적당합니다.

우리나라에서의 포도는 지금까지 삽목에 의한 자근묘 위주로 재배되어 왔다. 그러나 재배면적 확대와 빈번한 외국과의 교류, 불량환경지 재배 등으로 지금까지 별 문제되지 않던 포도뿌리혹벌레 등 토양병해충과 배수불량 등에 의한 생리장해의 발생이 고품질 포도 생산의 장해 요인으로 대두됨에 따라 대목을 이용한 접목묘 재배 필요성이 검토되고 있습니다.

녹지 삽목법

전열 경지 삽목법

보통의 노지 삽목으로 번식이 까다로운 품종의 번식 혹은 급속 대량 증식을 목적으로 전열 삽목을 합니다. 삽수의 조제는 노지 경지 삽목과 동일하게 합니다. 삽수의 수가 모자라면 1아삽을 실시할 수도 있으나 삽수의 길이가 너무 짧아지면 획득한 묘목의 소질이 약해질 수 있으므로 주의해야 합니다. 삽목 시기는 노지 삽목보다. 12달 빠른 23월 달에 실시합니다. 전열 삽목을 실시하면 발근 부위의 온도는 높으나 지윗부분 즉 윗부분 눈의 온도가 낮아, 눈의 발아보다.

뿌리의 발근이 먼저되어 묘목의 획득률이 높아집니다. 그러므로 전열 삽목은 삽목 시 지윗부분 눈의 온도를 낮게 유지할 수 있고, 발근 발아 후 노지로 이식 시 냉해를 받지 않는 시기에 실시하여야 합니다. 또한 발근에 적합하도록 토양의 온도를 조절할 수 있는 시설이 필요합니다.

 



샤인머스켓 포도 칼로리

샤인머스켓의 칼로리는 낮은 편에 속합니다. 일반 청포도의 경우 100g당 50kcal이며, 샤인머스켓은 당도가 더 높은 만큼 100g당 6070kcal 정도 된다고 합니다. 하지만 칼로리는 낮고 수분이 풍부해서 포만감이 뛰어나기 때문에 다이어트를 하고 있다면 체중조절을 하는데 도움을 받을 수 있습니다. 하지만 설명드린 양을 초과해서 드실 경우 높은 당도로 인해 오히려 다이어트하는데 좋지 않은 효과를 일으키는 경우도 생길 수 있습니다.

Vitis riparia 강변 포도,

Burmuda vine, River side 혹은 V. vulpina 라고도 불리우며, 캐나다와 미국의 대서양변에서 록키산맥까지 널리 분포되어 있는 자웅이주 포도입니다. 잎은 크고 연하며 엽편이 나누어지지 않거나 골이 얕은 3편입이고 거치, Teeth는 날카로우며, 특히 주간엽맥, midvein, 제1측엽맥1, Superior lateral vein 과 제2측엽맥2, Inferior lateral vein의 끝부분 거치는 길고 날카롭다.

잎 앞뒷면에 직립성 털이 있으며 특히 뒷면의 주엽맥이 갈라지는 곳에 밀집하여 있습니다.

과방은 512 cm 정도로 매우 작고, 과립도 48mm 정도로 작은 원형 혹은 편원형입니다. 과피색은 검은색입니다. 종자는 4mm 정도로 매우 작고 뒷 쪽은 부풀어 올라 있으며 용두chalaza 부분은 매우 작아 거의 둥글게 보입니다.

딸기, 귤, 애플포도 후기

제일 처음 사간 딸기 탕후루 왜 딸기만 샀냐고 사고도 타박 받음. 그래도 너무 초롱초롱한 눈길로 한개 쏙 빼더니 아그작아그작 씹어먹는 소리가 정말 유튜브에서 듣던 ASMR급이었다. 그리고선 맛있다고 열심히 그 자리에서 뿌셨는데, 자주 먹으면 건강에 안좋을거 같아서 또 사다준단 말 안추측했더니 먼저 다음엔 귤 사다달라고 당당히 요구하길래 2주뒤를 기약했다. 그리고 2주뒤 귤이랑 샤인 머스켓을 사다.

줬는데 귤딸기샤인머스켓이라고 한 11살 초딩의 주관적 견해 나도 하나 뺐어먹어봤는데 하나면 충분합니다.

자주 묻는 질문

녹지 삽목법

생육 기간중에 신초를 이용하여 소중한 품종을 대량 혹은 급속증식하고자 할 때는 미스트 온실에서 녹지 삽목하여 번식할 있습니다 자세한 내용은 본문을 참고 해주시기 바랍니다.

전열 경지 삽목법

보통의 노지 삽목으로 번식이 까다로운 품종의 번식 혹은 급속 대량 증식을 목적으로 전열 삽목을 합니다 자세한 내용은 본문을 참고 해주시기 바랍니다.

전열 경지 삽목법

샤인머스켓의 칼로리는 낮은 편에 속합니다 자세한 내용은 본문을 참고하세요.

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